日中見る桜の花は優しく、明るく、陽気です
夜、星も輝く時間になると、その桜色はどこか寂しくもあり、はかなげな時間を奏でます
楽しいこと、つらかったこと、頑張ったこと。なぜか夜桜をながめていると、さまざまな思いがよぎるのです
弥生月は、自分自身、素直にオセンチになれる不思議な季節。今宵はおいしい肴で美酒をいただきましょう
ご飯にも合う、
お祝いの酒の肴
はコチラ
コ ラ ム
肴で決まる日本酒の心
温めの燗にあう肴
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ぶりの醤味
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いか焼き
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葱のかき揚げ
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ふきのとうの佃煮
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五目豆
熱燗にあう肴
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春野菜の炊き合わせ
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東京の玉子焼き
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わけぎのぬた
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鯵の大阪煮
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辛子豆腐
冷酒にあう肴
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塩ぶりかま
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かぶの味噌あん
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大根の粕煮
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湯豆腐
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焼きたらこ
人気の焼酎肴
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焼山芋胡桃味噌
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モツと豆腐のキムチ煮込み
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豚肉こうじ焼き
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さばの煮つけ
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鯵の南蛮漬け
コ ラ ム
いいお酒のあとには、
心地よい〆時間
〆汁物
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ぶりの酒粕汁
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赤だし豚汁
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しじみのみそ汁
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きのこ汁
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山芋汁
〆ごはん
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おにぎり茶漬け
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養生粥
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鶏茶漬け
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焼きおにぎり(味噌)
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京茶漬け
〆蕎麦
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ひじき蕎麦サラダ
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花巻そば
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しじみ蕎麦
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なめこみぞれそば
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鴨せいろ
コ ラ ム
世界に誇れる
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