【薬膳解説
】体の中の「陽気」は、急激に過剰になりすぎると頭がぼっーとしたり、のぼせたり、目が充血したりしがち。余分な熱は取り除き、体に必要なよい水分を補って潤し、不快な症状をできるだけ取り除きましょう。
【食材
】キャベツ、ほたて、白ごま、豚肉、松の実、白きくらげ、アスパラガス、セロリ、レタス、春が旬の魚など。
】体の中の「陽気」は、急激に過剰になりすぎると頭がぼっーとしたり、のぼせたり、目が充血したりしがち。余分な熱は取り除き、体に必要なよい水分を補って潤し、不快な症状をできるだけ取り除きましょう。【食材
】キャベツ、ほたて、白ごま、豚肉、松の実、白きくらげ、アスパラガス、セロリ、レタス、春が旬の魚など。
。色もきれいな春の炒飯になりました。
