鉄のフライパン
昔からの台所道具店なら、鉄のフライパンは売って
いますし、 今から揃える人は樹脂加工でいきなり楽をするより、まず鉄のフライパンから使うことをお勧めします
結果、数週間つかえば鉄の方が、使用頻度が高くなっていることに気がつくでしょう
東京には、浅草から歩いて行ける
合羽橋(かっぱばし)
といって厨房道具ばかりの店が並ぶ通りがあり
、そこに行けば必ず手に入ります
手に入るということは、そこは問屋街ですから、全国
にもあるということ。1度買えば、樹脂加工と違い一生使えますから
、是非黒い鉄のフライパンとおつき気合いください
また、余裕があれば北京鍋、中華鍋も
。丸くなっている分、火まわりが良く、実に快適に料理ができますので、これらもおススメ
フライパンと仲良くする
鉄のフライパン
樹脂加工のフライパン
晩ごはん
ソテーを極める
洋食の顔です
和のおかずもOK
朝ごはん
タマゴ・卵・玉子
ホットケーキな朝ごはん
フレンチなMorning
昼ごはん
人気のチャーハン
イタリアンランチ
ベジタブルな昼時間
おやつの時間ですよ
フライパン以外ありえなーい
軽食にもいいね
野菜のおやつ
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