いわしのムニエル
Set
いわしのムニエル
いわしのムニエル, カツ代の家庭料理

トマトとセロリのサワースープ
トマトとセロリのサワースープ, カツ代の家庭料理

マカロニサラダ
マカロニサラダ, カツ代の家庭料理
いわしの話
『いわし七変化』
めざし・煮干し・田作り・しらす干し・ちりめんじゃこ・つみれ・アンチョビ…。これら全部いわし

主に「まいわし」と「かたくちいわし」が用いられています。

近年、いわしの不漁による価格高騰なんていわれてますが、昔から大衆魚として親しまれてきた庶民の重要なタンパク源。

いわしには変わらない存在であり続けてほしいものです
その他のセットメニュー
●かつおのカルパッチョ Set
●さんまのガーリックソテー Set
●鮭とじゃが芋のミルク煮 Set
●さばのペッパー焼き Set
●ブリのフライ(タルタルソース) Set

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