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普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
おいしく作るコツは水分を飛ばし「ホクッ」とさせること。食べたらサクッ、ホクッで感動します。
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人気急上昇のレシピ、おすすめのレシピを紹介します
魚のソテー・温野菜ソース
秋刀魚はソテー、かぼちゃのソースでいただきます。この甘みが絶妙!
鶏手羽先と野菜の煮物
コックリ煮えた、れんこんとお肉がたまらない。
ほうれん草とハムのサンドイッチ
別名ポパイサンド。ハムをプラスしてより栄養価アップ!
かぼちゃと油揚げの煮物
こっくり仕上がったかぼちゃは、どこか懐かしい味がする。油揚げがごはんのおかずに美味しい。
すぐ作れるブイヤベース
サフランの香りが異国を誘う
あさりとたこの塩味パスタ
魚介のうまみがギュギュッとつまったスープがパスタにからんでます。
鶏の生姜レモン焼き
レモンの輪切りごと焼く。爽やかな醤油味。
テスト色校_鶏つくねと竹の子煮物のお弁当
卵大好きさん、ご褒美弁当かな。
毎週火曜日更新!今話題の料理や旬の一品をまとめて紹介します
旬やシーンに合わせた365日献立!献立にもう悩む必要なし
5月3日 金曜日
帆立とそら豆のあんかけ炒飯
一食500kcal前後の栄養バランス抜群のメニュー健康管理、体調管理におすすめ
山の幸サラダ献立
合計451kcal
これで定番をマスター!カツ代の料理教室で人気のレッスンを紹介
旬のものは、安くて栄養価も高く、新鮮なものが豊富に出まわります旬の味覚を満喫しましょう
新暦4月19日頃〜 穀雨
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